佐賀県|希少なお米、棚田米を通販で

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希少なお米、棚田米を通販で


棚田とは、平地が少ない土地で農業を行うために山々を切り開き、稲作ができる環境にした傾斜地にある田圃(たんぼ)のことです。
棚田は山から流れてきた雪解け水や、雨水などで栽培されるため生活排水が混ざりません。また、棚田は山間部に多く見られ、山間部特有の昼夜の差が甘味のある美味しいお米を作ってくれます。
一般的に通常のものよりもおいしいとされる、この棚田米、スーパーに並ぶことはあまりありません。生産量もそう多くないため、自家消費や地元にある道の駅での販売にとどまり、市場に出回らないケースが多いのです。
我々が一番手軽に入手できる方法は、通販といえるでしょう。ネットで検索をかけるといくつかの生産、販売農家さんがでてきますので試してみてください。